خواص شیر کاکائو برای یبوست قبل از خواب و کودکان و بهترین زمان خوردن همگی در سایت پارس خبر.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.
همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام بشرده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.َ
امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.
از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام بردهش شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.
پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.
آشنایی با شیر کاکائو
فهرست مطالب
- آشنایی با شیر کاکائو
- خواص شیر کاکائو در طب سنتی
- فواید و مضرات شیر کاکائو برای کودکان
- خواص شیر کاکائو برای پوست
- خواص شیر کاکائو برای یبوست
- خواص شیر کاکائو برای لاغری و چاقی
- خواص شیر کاکائو برای بدنسازی
- خواص شیر کاکائو در شب
- خواص شیر کاکائو در بارداری
- طرز تهیه شیر کاکائو نذری
- شیر کاکائو برای سرماخوردگی
- شیر کاکائو برای کرونا
- شیر کاکائو برای اسهال خوبه
- شیر کاکائو در شیردهی
- شیر کاکائو در پریودی
- شیر کاکائو و کم خونی
- آیا شیر کاکائو خواص شیر را دارد
- طرز تهیه شیر کاکائو برای ۴ نفر
- مضرات شیر کاکائو
شیرکاکائو پرطرفدارترین نوشیدنی بر پایه شیر است. حتی افرادی که تمایلی به نوشیدن شیر ساده ندارد، شیر کاکائو را انتخاب میکنند و از آن لذت میبرند. کودکان هم معمولا علاقه زیادی به شیر کاکائو دارند. این نوشیدنی معمولا به ورزشکاران پیشنهاد میشود و برخی معتقد هستند برای تامین انرژی آنها مفید است.
شیر کاکائو از ترکیب شیر، کاکائو و شکر تهیه میشود. این نوشیدنی پرطرفدار در مقایسه با شیر ساده، کافئین و قند زیادی دارد. به همین دلیل یکی از نگرانیهای اصلی برای والدین این است که آیا شیر کاکائو برای کودکشان مفید است یا نه.
شیر حاوی مقدار زیادی کلسیم است که به رشد و سلامت استخوانها کمک میکند. یکی از مهمترین دغدغه علاقمندان به شیر کاکائو این است که بدانند آیا شیر کاکائو به اندازه شیر ساده کلسیم بدن آنها را تامین میکند یا نه.
خواص شیر کاکائو برای سلامتی بسیار است. خود شیر که منبع کلسیم بوده و استخوان ها به آن نیاز دارند. کاکائو هم که خواص زیادی از جمله نشاط آوری و کاهش وزن را برای بدن دارد. شیر کاکائو حاوی ویتامین های A ،D ،B و همچنین کلسیم و فسفر است. این نوشیدنی دارای پروتئین بوده و مصرف آن برای عضله سازی به ورزشکاران توصیه می شود. البته اگر از شیرکاکائوهای خانگی بدون قند استفاده کنید بهتر است. چون قند موجود در شیرکاکائوهای صنعتی به مرور باعث پوسیدگی دندان و افزایش قند خون می شود. در این بخش مهمترین خواص شیر کاکائو برای کودکان و بزرگسالان را به شما معرفی می کنیم. کودکانی که شیر سفید نمی خورند، میتوانند شیر کاکائو را جایگزین کنند تا فواید شیر و کلسیم آن، به بدن شان برسد. اما زیاده روی در مصرف آن کار درستی نیست.
خواص شیر کاکائو در طب سنتی
طبع شیر کاکائو به دلیل طبع گرم کاکائو و طبع سرد شیر معتدل است.
در ۱۰۰ گرم شیر کاکائو ۷۷ کالری موجود است و در ۱۰۰ گرم شیر کاکائو بدون شکر ۵۶ کالری موجود است.
با تهیه یک لیوان شیرکاکائوی دست ساز مشکل پرچرب و یا قند فراوان آن را نخواهید داشت، شما به نسبت ذائقه و اختیار می توانید مقدار شیرینی ، کاکائو و شیر آن را تغییر دهید. نوشیدن این ترکیب به بالارفتن سوخت و ساز بدن و در نهایت لاغر شدن شما کمک خواهد کرد.
مسلما شیر کاکائوهای صنعتی و حاضری به علت غلیظ بودن و استفاده از شکر زیاد و شیر پرچرب کالری فراوانی دارند و مصرف هر روزه آن باعث چاق شدن می شوند. اما مصرف ان در حد معقول انرژی شما را بالا می برد و از چاقی جلوگیری می کند.
یبوست یکی از مشکلات گوارشی می باشد که درمان نکردن آن عواقب فراوانی خواهد داشت، شیر بخاطر وجود کلسیم و کاکائو نیز به خاطر کافئین موجود در آن دو از مواد یبوست زا می باشند، در نتیجه از خوردن شیر و کاکائو در زمان داشتن این مشکل خودداری کنید.
از شیر کاکائو به عنوان یک ماسک لایه بردار پوست می توانید استفاده کنید، به این صورت که پودر کاکائوی شما ارگانیک بوده، آن را به نسبت ۴ به ۲ با شیر مخلوط کرده تا به شکل خمیر دربیاید، شیر حاوی این ترکیب به شفاف شدن پوست کمک خواهد کرد، می توانید از روغن بادام نیز در آن استفاده کنید و به مدت ۲۰ دقیقه بر روی پوست خود بگذارید و سپس با آب ولرم صورت خود را بشویید.
به علت افزایش فعالیت انسولین توسط شیرکاکائو، جذب آمینواسید و گلوکز نیز در بدن افرایش می یابد. شیرکاکائو قند قابل توجه و پروتئین بالایی نیز دارد به همین دلیل مصرف این نوشیدنی به ورزشکاران مخصوصا بدنسازان توصیه می شود.
تغذیه در دوره بارداری بسیار حائز اهمیت می باشد، زیرا که اثر مستقیم بر روی جنین می گذارد، مصرف شیر در این دوران بسیار سفارش شده است اما ترکیب آن با کاکائو می تواند خواص ان را تحت تاثیر قرار دهد و نتواند نیازهای مادر و جنین را تامین کند، شیرکاکائو بعلت وجود کافئین تاثیرات سوء برروی جنین و نحوه خون رسانی می گذارد به همین دلیل امکان مختل شدن تغذیه جنین وحود دارد و همین امر موجب مرگ آن می شود.
کافئین موجود در شیر کاکائو باعث سرحالی و شادابی افراد شود، به همین دلیل این نوشیدنی در شب گزینه مناسبی نخواهد بود و باعث بروز بی خوابی در افراد می شود.
فواید و مضرات شیر کاکائو برای کودکان
در یک تحقیق بر روی دانشآموزان یک مدرسه، مشخص شد، زمانی که به آنها بهجای شیر ساده شیر کاکائو دادند، شیر کمتری دور ریخته شد. این نشان میدهد که معمولا کودکان و نوجوانان از شیر کاکائو نمیگذرند، در صورتیکه ممکن است به شیر ساده لب نزنند.
کلسیم و ویتامین دی موجود در شیر مهمترین عوامل برای رشد استخوانها، ماهیچهها و سلامت دندانها در سنین پایین هستند. حذف کامل شیر میتواند کودکان را با کمبود جدی مواجه کند. به همین دلیل تا زمانی که کودکان آن را بهجای شیر ساده مینوشند، بهتر است که شیر کاکائو را بهصورت میانوعده برای آنها در نظر بگیرید.
کلسیم موجود در شیرکاکائو ۲۵ درصد نیاز کودکان را برطرف میکند. به همان اندازه که شیر ساده مواد مغذی دارد، شیر کاکائو هم سرشار از ویتامین آ، ویتامین ب، ویتامین د و پتاسیم است. این مواد مغذی به رشد کودکان و نوجوانان کمک میکند.
متخصصان تغذیه میگویند بیشتر فواید شیر با نوشیدن شیر کاکائو هم برای کودک شما تامین میشود.
به این نکته باید توجه داشته باشید که قند و کالری شیر کاکائو در مقایسه با شیر ساده بیشتر است. قند موجود در آن ممکن است باعث پوسیدگی دندان و افزایش وزن کودکان شود. نوشیدن یک لیوان شیر کاکائو در روز برای آنها مفید است. البته شما میتوانید شیرکاکائو را با شکر کمتری در خانه تهیه کنید یا بهجای شکر از عسل استفاده کنید تا سالمتر باشد.
شیر کاکائو حاوی مقدار کمی کافئین است. این کافئین میتواند برای کودکان انرژیبخش باشد. با این حال، مصرف بیش از اندازه آن ممکن است منجر به بیخوابی و پرتحرکی در آنها شود.
یکی از مهمترین نگرانیهای والدین در مورد مصرف شیر کاکائو برای کودکان این است که کافئین باعث کاهش جذب کلسیم میشود.
تحقیقات نشان میدهد کافئین جذب کلسیم را در روده کاهش میدهد، اما مقدار آن به قدری ناچیز است که تنها با دو قاشق غذاخوری شیر موجود در شیر کاکائو جبران میشود. به همین دلیل است که توصیه میشود شیر کاکائو را از رژیم غذایی کودک خود حذف نکنید و تنها بر مقدار مصرف آن کنترل داشته باشید.
خواص شیر کاکائو برای پوست
از شیر کاکائو به عنوان یک ماسک لایه بردار پوست می توانید استفاده کنید، به این صورت که پودر کاکائوی شما ارگانیک بوده، آن را به نسبت ۴ به ۲ با شیر مخلوط کرده تا به شکل خمیر دربیاید، شیر حاوی این ترکیب به شفاف شدن پوست کمک خواهد کرد، می توانید از روغن بادام نیز در آن استفاده کنید و به مدت ۲۰ دقیقه بر روی پوست خود بگذارید و سپس با آب ولرم صورت خود را بشویید.
خواص شیر کاکائو برای یبوست
یبوست یکی از مشکلات گوارشی می باشد که درمان نکردن آن عواقب فراوانی خواهد داشت، شیر بخاطر وجود کلسیم و کاکائو نیز به خاطر کافئین موجود در آن دو از مواد یبوست زا می باشند، در نتیجه از خوردن شیر و کاکائو در زمان داشتن این مشکل خودداری کنید.
خواص شیر کاکائو برای لاغری و چاقی
مسلما شیر کاکائوهای صنعتی و حاضری به علت غلیظ بودن و استفاده از شکر زیاد و شیر پرچرب کالری فراوانی دارند و مصرف هر روزه آن باعث چاق شدن می شوند. اما مصرف ان در حد معقول انرژی شما را بالا می برد و از چاقی جلوگیری می کند.
با تهیه یک لیوان شیرکاکائوی دست ساز مشکل پرچرب و یا قند فراوان آن را نخواهید داشت، شما به نسبت ذائقه و اختیار می توانید مقدار شیرینی ، کاکائو و شیر آن را تغییر دهید. نوشیدن این ترکیب به بالارفتن سوخت و ساز بدن و در نهایت لاغر شدن شما کمک خواهد کرد.
مواد مغذی و آنتیاکسیدانهای موجود در شیر کاکائو به افزایش سوختوساز بدن کمک میکند. این نوشیدنی مقوی انرژی شما را تامین میکند و از بدن در برابر بسیاری از بیماریهای مفصل و استخوانی محافظت میکند.
اعتدال در مصرف خوراکیها و نوشیدنیها، نهتنها شما را چاق نمیکند، بلکه باعث میشود شما خود را از لذت خوردن هیچچیزی محروم نکنید. شیر کاکائو هم در کنار فواید بسیاری که دارد، پرکالری و سرشار از قند است.
درصورتی که اضافه وزن دارید، مبتلا به دیابت هستید یا چربی خون دارید، نباید زیاد شیر کاکائو بنوشید. شیر کاکائو بدون شکر میتواند بهترین انتخاب برای شما باشد. اگر طعم تلخ کاکائو را دوست ندارید، شما میتوانید بهجای شکر در تهیه آن از عسل و شیر کمچرب استفاده کنید.
افرادی که اضافه وزن دارند میتوانند از نوشیدنیهای ترکیبی با شیر و میوه لذت ببرند. به طور مثال شیر موز در مقایسه با شیرکاکائو فیبر بیشتری دارد و سالمتر است.
خواص شیر کاکائو برای بدنسازی
به علت افزایش فعالیت انسولین توسط شیرکاکائو، جذب آمینواسید و گلوکز نیز در بدن افرایش می یابد. شیرکاکائو قند قابل توجه و پروتئین بالایی نیز دارد به همین دلیل مصرف این نوشیدنی به ورزشکاران مخصوصا بدنسازان توصیه می شود.
تحقیقات نشان میدهد که نوشیدن یک لیوان شیر کاکائو بعد از ورزش به تامین انرژی از دست رفته شما کمک میکند. شیرکاکائو پروتئین خوبی دارد و به عضلهسازی در ورزشکاران و بدنسازان کمک میکند. یک فنجان شیر کاکائو حدود ۱۱ گرم پروتئین دارد.
کربوهیدرات موجود در شیر کاکائو همچنین، خستگی شما را بعد از ورزش کاهش میدهد. بعد از انجام ورزش شما عطش زیادی دارید، نوشیدن یک لیوان شیر کاکائو به تامین آب بدن و بازیابی انرژی شما کمک میکند.
افرادی که ورزش سنگین انجام میدهند، نیاز به کالری و کربوهیدرات بیشتری دارند. شیر کاکائو برای این افراد مناسبتر است. در مقایسه، کسانی که با قصد کاهش وزن ورزش میکنند و برنامه رژیم لاغری را در پیش گرفتند، بهتر است در مورد مصرف شیر کاکائو با متخصص تغذیه مشورت کنند.
خواص شیر کاکائو در شب
کافئین موجود در شیر کاکائو باعث سرحالی و شادابی افراد شود، به همین دلیل این نوشیدنی در شب گزینه مناسبی نخواهد بود و باعث بروز بی خوابی در افراد می شود.
خواص شیر کاکائو در بارداری
تغذیه در دوره بارداری بسیار حائز اهمیت می باشد، زیرا که اثر مستقیم بر روی جنین می گذارد، مصرف شیر در این دوران بسیار سفارش شده است اما ترکیب آن با کاکائو می تواند خواص ان را تحت تاثیر قرار دهد و نتواند نیازهای مادر و جنین را تامین کند، شیرکاکائو بعلت وجود کافئین تاثیرات سوء برروی جنین و نحوه خون رسانی می گذارد به همین دلیل امکان مختل شدن تغذیه جنین وحود دارد و همین امر موجب مرگ آن می شود.
طرز تهیه شیر کاکائو نذری
شیر: ۴ کیلوگرم
شکر: ۱ کیلوگرم
پودر کاکائو: ۵۰ گرم
گلاب: نصف لیوان
ابتدا یک قابلمه بزرگ انتخاب کنید و شیر را داخل آن بریزید، آن را روی حرارت قرار دهید تا کامل داغ شود. در مرحلهی دوم شکر و پودر کاکائو را به آن اضافه کنید. میزان کاکائو به ذائقه شما بستگی دارد، شما میتوانید مقدار بیشتری اضافه کنید.
در مرحلهی آخر، گلاب را بعد از خاموش کردن شعله و سرد شدن شیر اضافه کنید. اگر گلاب را حرارت دهید، عطر آن از بین میرود. گلاب برای مراسم عزاداری موجب تسکین و تسلی خاطر میشود و بسیار آرامشبخش است.
یکی دیگر از نوشیدنیهای رایج در چنین مراسمها، شربت گل سرخ است.
شیر کاکائو برای سرماخوردگی
مصرف شیرکاکائو در زمان سرماخوردگی باعث می شود سیستم تنفسی و گلو دردهای ناشی از سرماخوردگی و همچنین سرفه های مزمن بهبود پیدا کنند، این نوشیدنی را هم به صورت سرد و هم گرم می توانید استفاده کنید.
شیر کاکائو برای کرونا
مطالعات جدید نشان داده است که مصرف زیاد پلی فنول میتواند به کاهش التهاب کمک کند و از ابتلای حاد به ویروس کرونا جلوگیری کند.
پلی فنولها میتوانند به درمان مشکلات گوارشی، دیابت، بیماریهای نورودژنراتیو و بیماریهای قلبی عروقی کمک کرده و نقشی حیاتی را در کاهش رنج و مرگ ناشی از ویروس “کرونا” ایفا کنند.
پودر کاکائو یا شکلات تلخ نیز یکی از بهترین خوراکیهای حاوی پلی فنول است؛ به گونهای که ۱۰۰ گرم پودر کاکائو حاوی ۳۴۴۸ میلی گرم پلی فنول است. ترکیب شکلات با شیر باعث میشود ارزش غذایی آن از این لحاظ کمتر شود.
شیر کاکائو برای اسهال خوبه
مصرف بیش از اندازه کاکائو می تواند باعث اسهال شود و شیر هم در حال اسهال اصلا گزینه خوبی نست و از خوردن شیر کاکائو در زمانی که اسهال دارید پرهیز کنید.
شیر کاکائو در شیردهی
کافئین موجود در کاکائو خطر ابتلا به فشار خون بالا و پره اکلامپسی را در زنان باردار کاهش می دهد.کافئین موجود در کاکائو جذب کلسیم و آهن بدن زنان باردار در دوران بارداری را بهبود می بخشد و باعث افزایش رشد جنین می شود.فلاونوئید ها و آنتی اکسیدان های موجود در کاکائو به سلامت قلب زنان باردار کمک می کند.توجه داشته باشید که زیاده روی در مصرف کاکائو منجر به تپش قلب و سردرد شده و خطر سقط جنین را افزایش می دهد، قبل از مصرف کاکائو با پزشک خود مشورت کنید.
در هنگام خوردن شکلات در شیردهی، اگر قرار باشد بدن شیرخوار نسبت به شکلات واکنش نشان بدهد، نشانههای زیر تاثیرات جانبی احتمالی آن خواهد بود: نفخ استفراغ اسهال تهوع بیقراری کهیر بیشفعالی بیخوابی امتناع از خوردن شیر اگر شیرخوار هر کدام از این اثرات جانبی را نشان داد از مصرف شکلات بطور موقت خودداری کنید و ببینید آیا شیرخوار بهتر میشود یا خیر؛ در غیر اینصورت به متخصص اطفال مراجعه کنید.
شیر کاکائو در پریودی
نوسانات خلق و خو در دوران پیش از قاعدگی به دلیل کاهش سطح سروتونین بسیار شایع است، مصرف کاکائو در این دوران، با افزایش آزادسازی هورمون های مرتبط با خلق و خو اثر مثبت در کاهش علائم آن دارد.یکی از شایع ترین بیماری ها در زنان کم خونی است که شکلات تلخ راه درمان آن است. تحقیقات نشان داده است که مصرف شکلات تلخ در زنان باعث کاهش ابتلای آنها به سکته مغزی می شود. مصرف شکلات تلخ به کاهش دردهای قاعدگی و همچنین بهبود خلق و خو در این دوران کمک می کند.
شکلات تلخ میتواند به جلوگیری از پره اکلامپسی کمک کند. پره اکلامپسی یکی از چندین علل تولد نوزاد نارس است که متأسفانه جان بسیاری از نوزادان را میگیرد. دانشمندان دو دانشگاه آمریکایی تأکید کردند که خلقوخوی رمانتیک زنان پس از خوردن شکلات تشدید میشود. محققان دانشگاه درکسل و پنسیلوانیا در آمریکا ثابت کردند که خوردن شکلات سبب تقویت خلقوخوی رمانتیک زنان میگردد و به مردان پیشنهاد دادند که از این واقعیت برای جلب توجه زنان استفاده کنند.
شکلات میتواند خطر بروز حمله قلبی در خانمها را کاهش دهد. با توجه به اهمیت جوان ماندن برای خانم ها، می توانند با مصرف به اندازه شکلات های تلخ، روند پیری خود را کاهش دهند و در این زمینه دارا بودن فلانوئیدها و آنتی اکسیدان ها از جمله مواردی هستند که می تواند عاملی برای جوان ماندن باشند. توجه داشته باشید که این خواص بیان شده برای شکلات های تلخ می باشند و شکلات های شیری و سفید از این مسئله برخوردار نیستند.
شیر کاکائو و کم خونی
برای افرادی که مبتلا به کمخونی هستند، معمولا این نگرانی وجود دارد که شیر گاو باعث کاهش جذب آهن در این افراد میشود. آهن به تولید گلبولهای قرمز کمک میکند و کمبود آن مهمترین عامل کمخونی است.
تحقیقات بسیاری بر تاثیر کلسیم موجود در شیر و آهن انجام شده است. این تحقیقات نشان میدهد کلسیم به مقدار کمی مانع جذب آهن توسط روده میشود و در افراد مبتلا به کمخونی ممکن است، این مقدار کم نیز مشکلساز شود. کسانی که مشکل کمخونی ندارند با مصرف شیر گاو دچار کمخونی نمیشوند.
طرفداران نوشیدنی شیرکاکائو معمولا درباره تاثیر کافئین موجود در این نوشیدنی هم نگران هستند. کافئین موجود در شیر کاکائو زیاد نیست. با این حال کسانی که مشکل جدی کمخونی دارند، قبل از مصرف لازم است با پزشک خود مشورت کنند. کافئین جذب آهن را در روده کاهش میدهد، اما مقدار آن به اندازهای نیست که باعث نگرانی شما شود.
آیا شیر کاکائو خواص شیر را دارد
نوشیدن شیرهای طعم دار یکی از بهترین راه ها برای دریافت مواد معدنی مورد نیاز در بدن کودکان است. شیرهای طعم دار نیز مانند شیرمعمولی یا سفید حاوی تمام نه ماده مغذی برای سلامت کودکان هستند. این مواد مغدی شامل کلسیم، ویتامین دی و… هستند که از ترکیبات ضروری برای رشد و استحکام استخوان ها محسوب میشوند.
از آنجایی که سنین کودکی و نوجوانی، سنین طلایی برای رشد و استحکام استخوان ها محسوب میشوند، نوشیدن شیر در این دوران بسیار ضروری است. با این حال تحقبقات نشان داده اند که کودکان زیر دوسال کمبود مواد مغذی دارند.
با اینکه کودکان میتوانند کلسیم و ویتامین دی را از سایر مواد غذایی نیز دربافت کنند، با اینحال شیر و سایر مواد لبنی یکی از رایج ترین منابع برای دریافت این ماده غذایی هستند.
طرز تهیه شیر کاکائو برای ۴ نفر
شیر ۴ لیوان
شکر ۴ قاشق مرباخوری
پودر کاکائو ۴ قاشق مرباخوری
برای تهیه شیر کاکائوی مجلسی ابتدا در شیرجوش شیر را میریزیم (اگر میخواهید شیرکاکائو غلیظ داشته باشید از شیر پرچرب استفاده کنید) و روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا به مرور زمان داغ شود و شیر جوش بیاید.
و بعد کم کم پودر کاکائو را اضافه میکنیم و مداوم هم میزنیم تا پودر کاکائو در شیر گوله نشود. در مرحله بعدی شکر را نیز کم کم اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم تا در شیر حل شود. اگر به افزودن شکر تمایل ندارید و میخواهید شیر کاکائو را به صورت تلخ سرو کنید میتوانید شکر را از مواد لازم حذف کنید.
در پایان شیر جوش را از روی حرارت بر میدارید و شیرکاکائو را در فنجان میریزید و داغ میل کنید و یا اگر تمایل دارید سرد نوش جان میکنید ابتدا اجازه میدهید تا خنک شود و بعد در یخچال قرار دهید تا سرد شود و نوش جان کنید.
اگر تمایل دارید که شیر کاکائو رژیمی تهیه کنید کافی است که شکر ار کم کنید یا کلا حذف کنید.
مضرات شیر کاکائو
اکثر مواد مصرف اندک و معقول آنها باعث بروز ضرر نخواهند شد، مصرف درست و به جای شیرکاکائو نیز همینطور می باشد، اما مصرف بیش از حد آن چاقی، خرابی دندان ها، پرخاشگری، پوکی استخوان، دیابت را به همراه خواهد داشت، همچنین در انتخاب آن باید دقت کنید تا شیر کاکائو از سلامت برخوردار باشد و در جای گرم نگهداری نشده باشد، زیرا موجب اسهال و استفراغ می شود.
شیر کاکائو در مقایسه با شیر ساده حاوی مقدار زیادی قند و کربوهیدرات است. به همین دلیل افراد مبتلا به دیابت و اضافه وزن، نباید در مصرف آن زیادهروی کنند.
یکی دیگر از دلایل چاقکنندگی شیر کاکائو این است که نسبتا فیبر کمی دارد و نمیتواند مدت زیادی شما را سیر نگه دارد. شما بعد از نوشیدن یک لیوان شیر کاکائو، ممکن است تمایل به نوشیدن لیوان دومی داشته باشید.
نوشیدن یک لیوان شیر کاکائو برای کودکان در روز باعث چاقی نمیشود و افراد بزرگسال بهتر است هفتهای یک بار به سراغ این نوشیدنی پرکالری بروند.
کافئین موجود در این نوشیدنی ممکن است باعث تداخل در جذب آهن برای افراد کمخون شود و این افراد نباید بدون مشورت پزشک، شیر کاکائو بنوشند.
مصرف شیر کاکائو در دوران بارداری می تواند منجر به دیابت بارداری شود و باید با نظر پزشک مصرف شود.