فهرست مطالب
مشخصات
نرگس گلی دائمی، خوش عطر، برجسته، پیاز دار و عضوی از خانواده مارچوبگان است. پیاز نرگس درشت است و با ورقه های فلسی شکل پوشانده شده. برگ های نرگس به شکل شیار دار بیرون آمده و در طول ساقه رشد می کنند. ارتفاع این گل از ۳۰ تا ۶۰ سانتی متر متغیر است و دوره گلدهی نسبتا طولانی دارد. این گل به عطر افسانه ای اش شهرت داشته و در سرتاسر جهان طرفداران بسیاری دارد.
انواع نرگس
از انواع نرگس میتوان به نرگس شیپور بزرگ با نام انگلیسی Large Cupped Daffodils، نرگس شهلا با نام انگلیسی Trumpet Daffodils، نرگس پرپر با نام انگلیسی Double Daffodils، نرگس وحشی با نام انگلیسی Jonquilla Daffodils، نرگس مینیاتوری با نام انگلیسی Miniature daffodils، نرگس شاعری با نام انگلیسی Poeticus Daffodils، نرگس تاج شکافته با نام انگلیسی Split corona Daffodils، نرگس شیپور کوچک با نام انگلیسی Small cupped Daffodils، نرگس تازتا با نام انگلیسی Tazetta Daffodils و … اشاره کرد.
علت محبوبیت
یکی از مهم ترین دلایل محبوبیت نرگس، زمستانه بودن این گیاه است. در زمستان که همه گیاهان خشک شده و از بین می روند، گیاهی زیبا به نام نرگس سر از خاک بیرون آورده و همه را با عطر دل انگیز خود مسحور و جادو می کند. یک ضرب المثل چینی وجود دارد که می گوید اگر ۲ نان داری یکی را بخور و دیگری را به فروش برسان و با پولش گل نرگس بخر زیرا نان برای تغذیه جسم و نرگس برای تغذیه روح الزامی هستند. عطر دل انگیز نرگس که او را از تمام گل های جهان متمایز کرده یکی دیگر از مهم ترین دلایل محبوبیت این گیاه است.
فصل گل نرگس
نرگس دارای رایحه ای بهشتی ست و فصل برداشتش از اواخر پاییز شروع شده و تا اواسط بهار ادامه دارد. اگر در اواخر آذر ماه به گلفروشی های محل زندگی خود مراجعه کنید، می توانید این گل زیبا را مشاهده و خریداری نمایید. آخرین برداشت های نرگس در اواسط اردیبهشت ماه انجام می شود.
گل نرگس نماد چیست
نرگس نمادهای فراوانی دارد که از میان آن ها میتوان به تولد دوباره، پیام آور عشق و شادی، باز جان بخشی، شروع تازه، بخشیدن بدی ها و فراموشی کینه ها، فداکاری، آرزوهای بی پایان و … اشاره کرد. علاوه بر تمام موارد اشاره شده، نرگس نماد عشق یک طرفه نیز هست.
خواص گل نرگس
نرگس خواص فراوانی برای بدن شما دارد و عطر شاداب کننده آن بر سلول های مغز تاثیر مثبت می گذارد. بوییدن گل نرگس موجب جلوگیری از زکام و سرماخوردگی و تقویت سینوس ها می شود. از این گل برای درمان افسردگی هم استفاده می شود.
علت گل ندادن نرگس
اگر پیاز نرگس دوره سرما و استراحت خود را به طور کامل سپری کند بعد از جوانه زدن و شکوفایی، گل خواهد داد. پیازها را باید در مکانی که گاز اتیلن وجود نداشته باشد نگهداری کنید زیرا همجواری پیازها با این گاز موجب بی بار شدن و عدم گلدهی در آن ها می شود، به همین خاطر از قرار دادن پیاز در کنار میوه ها به خصوص میوه سیب خودداری کنید.
نگهداری پیاز گل نرگس برای سال بعد
یکی از مهم ترین نکات در رابطه نگهداری گل نرگس، محافظت از پیاز این گیاه است تا در سال های بعدی هم سالم مانده و گلدهی داشته باشد. در ادامه روش نگهداری از پیاز برای سال بعد را به طور کامل برای شما شرح داده ایم کافی ست تا مراحل زیر را مطالعه کنید.
مرحله اول
بعد از پایان گلدهی، آبیاری را تا زمانی که برگ های گیاه سبز و سالم هستند ادامه بدهید. تقریبا بعد از حدود ۴ تا ۶ هفته برگ های نرگس هم شروع به زرد شدن کرده و از بین می روند. شما می توانید در این زمان نسبت به خارج کردن پیاز اقدام کنید.
مرحله دوم
اطراف پیاز را به آرامی با بیلچه خالی کرده و پیاز را به آهستگی از بستر خاک خارج نمایید. اگر پیاز پوسیده و نرم شده باشد نمیتوان کاری کرد و باید دور ریخته شود، به خاطر داشته باشید که پیاز سالم سفت و سنگین است.
مرحله سوم
ساقه، ریشه و برگ های خشک شده را به آرامی از پیاز جدا کرده و خاک اطراف پیاز را بتکانید. پیازها را به مدت ۲۴ ساعت درون مکانی تاریک، سرد و خشک قرار دهید. یک پاکت کاغذی تهیه کرده و پیازها را درون پاکت بچینید.
مرحله چهارم
زمانی که شما پیازها را درون پاکت قرار می دهید، از نور و رشد زودهنگام محافظت می شوند. درب پاکت را باز بگذارید تا هوا جریان داشته باشد و پیازها خراب نشوند. پاکت را به مدت ۶ تا ۸ هفته درون محیطی سرد و تاریک مانند زیرزمین، پارکینگ یا انباری قرار دهید.
مرحله پنجم
شما می توانید پیازها را در یخچال هم نگهداری کنید. برای این منظور پیازها را درون ظرفی دردار و کشویی جداگانه قرار دهید. در اواخر پاییز، پیازها را بیرون آورده و در عمق ۷ سانتی خاک بکارید.