آشنایی با قوی ترین بادشکن طبیعی دنیا همگی در سایت پارس خبر.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.
فرنجمشک، مسکن و ضد اگزمای پوستی ناشی از استرس می‌باشد. از فرنجمشک برای تسکین و رفع درد و ناراحتی ناشی از گوارش شامل گاز و باد معده نیز بهره می‌گیرند.
فرنجمشک تاثیر فوق العاده‌ای در تسکین و رفع درد و نفخ معده، بی‌خوابی، درد قاعدگی و انواع سردردها دارد. برای اعصاب مفید بوده و با ایجاد آرامش هر نوع فشار روحی و نگرانی عصبی را از بین می برد.
این گیاه در طب به عنوان بادشکن و ضد تشنج و مقوی معده و معرق و زیادکننده ترشحات صفرا تجویز می‌شود. به علاوه در رفع سرگیجه، رفع حالت قی زنان باردار و بی خوابی و ضعف مصرف آن توصیه شده است.
فرنجمشک یک گیاه بومی اروپاست ولی امروزه در تمام نقاط دنیا کشت می‌شود. گیاهی است پایا، چندساله به ارتفاع ۱۲۰- ۳۰ سانتی متر، دارای ساقه خمیده، چندگوش، کرکدار و منشعب. این گیاه دارای شاخه‌های پرپشت و متعدد است.
برگ‌های این گیاه متقابل بیضوی و قلبی‌شکل و دندانه‌دارند. ریشه این گیاه کوچک و استوانه‌ای شکل و سخت و منشعب است.
گل‌هایش سفید یا گلی رنگند که به تعداد ۶ تا ۱۲ در کناره برگ‌ها مجتمع گردیده‌اند. گل‌ها دارای دم گل کوتاه، مجتمع در چرخه‌های کم و بیش یک طرفه محوری و به رنگ سفید متمایل به صورتی است.
میوه‌اش فندقه و قهوه‌ای رنگ می‌باشد. فرنجمشک در زمان گل دهی بوی لیمو می‌دهد و دانه‌هایش قهوه ای است، به‌طوری که اگر انگشتانتان را روی برگ‌های گیاه بمالید، احساس نوعی مزه ترش و شیرین شبیه لیمو به شما دست می دهد.
محل رویش آن در ایران در جنگل گلستان، گنبد، دره هراز نزدیک آمل، تنکابن، باختران و لرستان بوده و البته در اطراف تهران نیز یافت می شود.
فرنجمشک تاثیر فوق العاده‌ای در تسکین و رفع درد و نفخ معده، بی‌خوابی، درد قاعدگی و انواع سردردها دارد. برای اعصاب مفید بوده و با ایجاد آرامش هر نوع فشار روحی و نگرانی عصبی را از بین می برد. در رفع التهابات ناشی از گزش حشرات و تبخال جزء بهترین داروهای گیاهی به شمار می‌رود. خوردن روزانه چای فرنجمشک بهترین دارو برای رفع خستگی و اسپاسم عضلانی است.
خواص درمانی این گیاه
فهرست مطالب
* مصرف این گیاه درد مفاصل را برطرف می کند.
* اسپاسم های عضلانی را تسکین می دهد.
* تنش های عصبی و اضطراب را رفع می کند.
* سردردهای عصبی را کاهش می دهد.
* سندروم بی قراری پا را کاهش می دهد.
* به طور موثر آرتریت و آلرژی هایی مانند تب یونجه را معالجه می کند.
* در طب سنتی چینی، این گیاه برای درمان تومور، سرطان های کبد، مثانه و پروستات به کار برده می شود.
* دم کرده آن گلودرد و سرفه را برطرف می کند.
* خاصیت خواب آوری دارد.
* نوشیدن دم کرده این گیاه در کنترل فشار خون موثر است.
خواص چای فرنجمشک
* کاهش دهنده فشار خون است.
* تب را پایین می آورد.
* خاصیت موثر ضدباکتریایی دارد.
* خستگی مفرط را برطرف می کند.
روش مصرف
بهترین راه برای استفاده از فواید این گیاه، مصرف دم کرده و عصاره سرد آن است که از طریق حل کردن ۲ قاشق مرباخوری برگ فرنجمشک در یک فنجان آب جوش یا آب سرد حاصل می‌شود.
سکنجبین برای معده
با مصرف شربت سکنجبین می‌توانید مشکلات ادراری، نفخ شکم و درد معده را رفع کنید.
گر سکنجبین با تخم کاسنی و کمی گلاب تهیه شود، نوشیدنی پرسودی خواهد شد
و خصوصا برای آن‌هایی که طبعی گرم داشته یا کسانی که مبتلا به نفخ هستند
منافع زیادی دارد، ولی برای مبتلایان به زخم معده زیان‌بخش است.
یکی از خواص سکنجبین ویژگی آن برای سلامت معده می باشد به علت اینکه طبع سکنجبین گرم و خشک است
و ترکیبی از یک ماده ترش با یک ماده شیرین می باشد لذا برای افرادی که معده سردی دارند
و با خوردن هر ماده غذایی سرد دچار نفخ و درد معده می گردند مفید می باشد
طبق توصیه متخصصان طب سنتی این افراد بهتر است سکنجبین را به همراه عسل میل نمایند تا سردی معده را به خوبی از بین ببرد.
در طب اسلامی از شربت سکنجبین برای رفع سوزش سر‌دل، نفخ شکم، اسید و رفلاکس معده استفاده می‌شود.
فلفل سبز شیرین نفخ دارد
فلفل سبز شیرین تحریک کننده است و ناراحتی گوارشی مانند سوءهاضمه، زخم معده، قولنج، اسهال و نفخ بیش از حد را برطرف می کند.
ترکیب ویتامین ب ۶ و منیزیم با فلفل شبز شیرین به کاهش اضطراب، به ویژه به خاطر علائم قبل از قاعدگی، کمک می کند.
به عنوان یک ادرار آور طبیعی، ویتامین ب۶ برای کاهش نفخ شکم و جلوگیری از فشار خون بسیار عالی است.
برگه زردآلو و نفخ
باید توجه داشت که به دلیل بالا بودن میزان فیبر در قیسی مصرف بیش از اندازه آن می‌تواند باعث اسهال و ایجاد نفخ گردد.
بنابراین کودکان و سالمندان نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنند.
بعد از خوردن برگه زردآلو آب سرد ننوشید یا با آب سرد استحمام نکنید، زیرا باعث ایجاد گاز و نفخ در معده می شود.
اگر این مشکل برای شما ایجاد شد می توانید با دم کردن زیره مشکل خود را حل کنید.
فلفل دلمه ای و نفخ
ترکیب ویتامین ب ۶ و منیزیم با فلفل دلمه ای قرمز به کاهش اضطراب، به ویژه به خاطر علائم قبل از قاعدگی، کمک می کند.
به عنوان یک ادرار آور طبیعی، ویتامین ب۶ برای کاهش نفخ شکم و جلوگیری از فشار خون بسیار عالی است.
فلفل دلمه ای تحریک کننده است و ناراحتی گوارشی مانند سوءهاضمه، زخم معده، قولنج، اسهال و نفخ بیش از حد را برطرف می کند.
طرز تهیه دمنوش گلپر برای نفخ
چای گلپر به عنوان یک نوشیدنی عالی می باشد که دارای طبع سرد است
شما می توانید برای هضم غذا و آب کردن چربی های شکمی از این چای استفاده کنید.
همچنین برای تقویت حافظه و درمان اشتهای کاذب موثر است.
گلپر و آب را در یک قوری چینی بریزید. روی حرارت پایین قرار دهید تا بجوشد. سپس بگذارید تا برای ۳۰ دقیقه روی حرارت غیر مستقیم دم بکشد.
در صورت تمایل می‌توانید از آب جوش استفاده کنید و آن را همانند چای سیاه دم کنید.
این چای اندکی تلخ است. می‌توانید آن را با مواد شیرین طبیعی مانند خرما، توت خشک، عسل و یا نبات میل کنید.
ترب برای معده
تحقیقات نشان داده آب ترب سفید حاوی آنزیم های مشابه آنزیم های گوارشی مانند آمیلاز، پروتئاز و استراز است که به بهبود هضم کربوهیدرات های پیچیده، پروتئین و چربی ها کمک کرده و فیبر فراوان موجود در آن اثر مثبت در درمان یبوست و جذب بهتر مواد مغذی در روده دارد.
تحقیقات نشان داده که فلاونوئید های موجود در ترب سفید، خطر ابتلا به انواع سرطان از جمله سرطان معده و سرطان کلیه را کاهش می دهند.ترب علاوه‌بر موادمغذّی فراوان، از ترکیبات فنولی آنتی‌اکسیدانی خاصی نیز برخوردار است که موجب کاهش ابتلابه انواع گوناگون سرطان به‌ویژه سرطان معده می‌شوند. نیتروس‌آمین (Nitrosamine) ترکیب خاص یافت‌شده در ترب است که از تشکیل بسیاری از مواد سرطان‌زا جلوگیری می‌کند.