خواص چای هل ؛ و دارچین و زعفران و گلاب و میخک و طریقه مصرف هل در چای

خواص چای هل ؛ و دارچین و زعفران و گلاب و میخک و طریقه مصرف هل در چای همگی در سایت پارس خبر.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.

امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.

از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.

پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.

آشنایی با چای هل

هل از تیره ی زنجبیل هاست و در اصل کشت آن از هندوستان آغاز شده است

اما در بیشتر مناطق گرمسیری آسیا نیز یافت می شود. نام علمی هل (Elettaria cardamomum) می باشد

و میوه آن غلاف های کوچکی دارد که دانه های سیاه درون آن وجود دارد. غلاف و هم دانه ها عطر و طعم دل پذیری دارند.

از این دانه در چای برای بهتر شدن طعم چای استفاده می شود.

هل میوه ای بسیار کوچک از تیره زنجبیلیان است که پوستی تیره و عطری بسیار خوشبو دارد. مهم ترین انواه هل

عبارتند از هل سیاه ، هل سبز و هل سفید که هل سبز نسبت به انواع دیگر هل ها از عطر و رایحه تندتری برخوردار است.

جالب است بدانید که مردم هند ، پاکستان و در کشور عزیزمان ایران مردم استان سیستان و بلوچستان بزرگترین مصرف کنندگان هل در جهان هستند.

از هل بیشتر در صنایع غذایی برای تهیه انواع مربا ، شیرینی ، نان استفاده می شود.

هل ادویه ای است که در هند، نپال و بوتان تولید شده است.

امروزه در اکثر مناطق گرمسیری آسیا، از جمله هند، چین، بوتان، ویتنام، مالزی، کره و ژاپن، در دسترس است

اما نزدیک به ۸۰ درصد کل هل در دنیا در کشور هند تولید می شود .

خواص چای هل در طب سنتی

طبع این چای گرم است و کالری آن حدود صفر می باشد.

یکی از مزایای چای هل برای پوست این است که به درمان لک صورت کمک می کند

و ویتامین C موجود در گردش خون در پوست صورت را افزایش داده و باعث درخشان تر شدن پوست صورت می شود.

چای هل سیاه دارای خواص ضد باکتری قوی بوده و به درمان آلرژی های پوستی کمک می کند.

چای هل سیاه برای سم زدایی و پاکسازی پوست صورت مفید می باشد.

روغن هل می تواند برای درمان حشکی و ترک لب استفاده شود.

شب قبل از خواب مقداری روغن هل را بر روی لب ها بمالید و صبح آن را با آب بشویید.

چای هل جریان خون را بهبود می بخشد و باعث تقویت ریشه و افزایش رشد مو می شود.

تحقیقات نشان داده که چای هل حاوی مقادیر بالایی فیبر است که اشتها را کاهش داده و متابولیسم بدن را افزایش می دهد

و یکی از ادویه های مفید برای کاهش وزن و لاغری است. همچنین ملاتونین موجود در چای هل فرایند چربی سوزی را افزایش می دهد.

مقادیر کم چای هل برای سلامت جنین و زنان باردار در دوران بارداری مفید است اما با این وجود بهتر است قبل از مصرف چای هل با پرشک خود مشورت کنید.

ویتامین C موجود در چای هل برای تشکیل و ترمیم گلبول های قرمز خون، تقویت استخوان ها و سلامت دهان و دندان در نوزادان و کودکان مفید است.

خواص چای هل در طب سنتی به عنوان یکی از ادویه های تقویت کننده قوای جنسی شناخته شده و به درمان اختلال نعوظ و ناتوانی جنسی کمک می کند.

چای هل سرشار از ویتامین C است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری و درمان سرماخوردگی و گلودرد مفید می باشد.

چای هل در طب سنتی به عنوان درمان اختلالات دستگاه گوارش مورد استفاده قرار گرفته است،

عصاره متانول موجود در هل اسید معده را کاهش داده و به درمان معده درد، سوزش سردل، حالت تهوع و یبوست کمک می کند.

خواص چای هل سبز

یکی از مهمترین فواید چای سبز و هل از بین بردن کرم های روده است.

یکی دیگر از خواص چای سبز با هل این است که نوشیدن چای سبز و هل ضایعات بدن را دفع میکند.

درنتیجه با نوشیدن این دمنوش عالی عملکرد سیستم گردش خون و دستگاه گوارش بهتر خواهد شد و همچنین کلیه ها و کبد نیز بهتر کار می کنند.

همچنین به گزارش آسان طب یکی دیگر از خواص چای سبز با هل کاهش بوی بد دهان ناشی از ناراحتی معده است.

نوشیدن چای سبز با هل برای تسکین درد خانم ها در زمان قاعدگی عالیست.

برای درمان بیماری های دستگاه ادراری و عفونت هایی مثل التهاب مثانه ٬ نفریت و سوزاک سعی کنید حتما دمنوش چای سبز و هل بنوشید.

چای سبز با هل تقویت کننده قلب بودن است .

اگر فردی دچار مسمومیت شود نوشیدن چای سبز با هل باعث رفع مسمومیت می گردد .

همچنین طبق بررسی های بدست امده درمان نفخ ٬ سوزش سر دل ٬ معده درد ٬ سوء هاضمه و گرفتگی عضلات هم از خواص چای سبز و هل است.

نوشیدن چای سبزو هل به دلیل وجود آنتی اکسیدان قوی در دانه های هل در تقویت موهای ضعیف و شکننده تاثیرات زیادی دارد.

خواص چای هل برای لاغری

تحقیقات نشان داده که هل حاوی مقادیر بالایی فیبر است که اشتها را کاهش داده و متابولیسم بدن را افزایش می دهد

و یکی از ادویه های مفید برای کاهش وزن و لاغری است. همچنین ملاتونین موجود در هل فرایند چربی سوزی را افزایش می دهد.

چگونه از هل برای لاغری استفاده کنیم؟

یکی از بهترین راه های استفاده از هل برای لاغری و چربی سوزی ریختن مقداری پودر هل در چایی

یا قهوه روزانه تان می باشد. همچنین می توانید خود هل را به صورت دمنوش استفاده کنید.

طرز تهیه چای چربی سوز هل و زنجبیل

هر روز صبح مقداری پودر هل (به اندازه یک دانه کامل هل یا نصف قاشق چای خوری) و زنجبیل و رازیانه (نصف قاشق چای خوری از هر کدام)

را به یک قوری آب داغ در دمای ۸۰ درجه اضافه کرده و بگذارید ۵ دقیقه دم بکشد و سپس نوش جان کنید.

این دمنوش مفید نه تنها به چربی سوزی شما کمک می کند بلکه باعث سم زدایی بدن نیز می شود.

خواص چای هل و دارچین و زنجبیل

یکی از اصلی‌ترین و شناخته شده‌ترین خواص دمنوش زنجبیل و دارچین و هل تاثیر آن در لاغری و کاهش وزن است.

این دمنوش خاصیت چربی‌سوزی دارد و همزمان باعث کاهش اشتها می‌شود.

لذا به کاهش وزن و لاغری به ویژه کاهش چربی شکم و پهلوها در مدت کوتاه کمک می‌کند.

دم‌ کرده زنجبیل و دارچین و هل درمان درد زانو است. این دم‌ کرده به اندازه روزی یک لیوان توصیه می‌‌شود.

طول درمان این نوع زانو درد بسته به شدت بلغم بین ۲ تا ۶ ماه است.

مصرف این دمنوش باعث افزایش انرژی و نشاط می‌شود.

همچنین این دمنوش دارای خواصی است که می تواند تنش و استرس را از بین ببرد.

دلیل اصلی آن هم عطر ویژه‌ای است که این گیاهان در خود دارند.

خواص چای هل و زعفران

یک قاشق غذاخوری عسل + یک قاشق غذاخوری زعفران+ یک قاشق غذاخوری دارچین را با هم خوب مخلوط کنید.

بعد به آن مقداری هل اضافه کنید. این مخلوط را به صورت قرص های کوچک و یک اندازه تقسیم کنید و به صورت روزانه ۳ عدد از آن را مصرف کنید.

روش دیگر برای درمان کم کاری تیروئید این است که ، مخلوطی از زعفران، کتیرا،ازرق و عسل را باهم مخلوط کنید.

آن ها را به صورت قرصی در آورده و روزانه ۳ عدد از آن را میل نمایید.

خواص چای هل و گل محمدی

این دمنوش دارای خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و برای پیشگیری از انواع سرطان مفید است.

استفاده از این دمنوش باعث کاهش بیماری های مربوط به قلب و عروق می شود.

تنظیم کننده سطح کلسترول خون است و دارای خواص ضد افسردگی است.

مشکلات ادراری و سیستم گوارش را درمان می کند.

دارای خواص ضد میکروبی و ضد اسپاسم است.

برای سلامتی دهان و دندان مفید است و برای کاهش علائم آسم مفید است.

باعث بهبود گردش خون می شود و تهوع و استفراغ را درمان می کند.

برای تقویت میل جنسی توصیه می شود و درمان کننده گلو درد و سکسکه است.

خواص چای هل و گلاب

طرز تهیه شربت هل و گلاب و دارچین

ابتدا زعفران را آب کنید و کنار بگذارید.

بعد در یک کاسه،تخم شربتی را مانند خاکشیر بشویید و روی دانه ها آب بریزید و بگذارید خیس بخورد.

همه مواد را مخلوط کرده و در لیوان‌های تک نفره سرو می‌کنیم.

خواص گلاب: ضد استرس، تقویت قلب، طبع گرم

عرق هل: انرژی‌زا، خوشبو کننده دهان، بهبود بیماری‌های چشمی

خواص چای هل و زنجبیل

هر روز صبح مقداری پودر هل (به اندازه یک دانه کامل هل یا نصف قاشق چای خوری) و زنجبیل و رازیانه (نصف قاشق چای خوری از هر کدام)

را به یک قوری آب داغ در دمای ۸۰ درجه اضافه کرده و بگذارید ۵ دقیقه دم بکشد و سپس نوش جان کنید.

این دمنوش مفید نه تنها به چربی سوزی شما کمک می کند بلکه باعث سم زدایی بدن نیز می شود.

طرز تهیه چای هل

هل را همراه چای خشک کرده و برادی دم کردن چای همزمان از چای و هل استفاده کنید و اجازه دهید تا چای دم بکشد.

چای هل برای سرماخوردگی

هل سرشار از ویتامین C است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری و درمان سرماخوردگی و گلودرد و سرفه مفید می باشد.

پودر هل و دارچین را به مقداری آب جوش (۸۰ درجه) اضافه کرده و بگذارید ۱۰-۱۵ دقیقه دم بکشد. سپس می توانید آن را میل کنید.

روغن هل برای درمان گرفتگی، آسم و سرفه مفید می باشد.

چای هل برای

یکی از ادویه های مفید برای کاهش وزن و لاغری است. همچنین ملاتونین موجود در هل فرایند چربی سوزی را افزایش می دهد.

چگونه از هل برای لاغری استفاده کنیم؟

یکی از بهترین راه های استفاده از هل برای لاغری و چربی سوزی ریختن مقداری پودر هل در چایی

یا قهوه روزانه تان می باشد. همچنین می توانید خود هل را به صورت دمنوش استفاده کنید.

طرز تهیه چای چربی سوز هل و زنجبیل

هر روز صبح مقداری پودر هل (به اندازه یک دانه کامل هل یا نصف قاشق چای خوری) و زنجبیل و رازیانه (نصف قاشق چای خوری از هر کدام)

را به یک قوری آب داغ در دمای ۸۰ درجه اضافه کرده و بگذارید ۵ دقیقه دم بکشد و سپس نوش جان کنید.

این دمنوش مفید نه تنها به چربی سوزی شما کمک می کند بلکه باعث سم زدایی بدن نیز می شود.

چای هل برای زن باردار و شیرده

مقادیر کم هل برای سلامت جنین و زنان باردار در دوران بارداری مفید است اما با این وجود بهتر است قبل از مصرف هل با پرشک خود مشورت کنید.

اگرچه مصرف هل در میزان طبیعی بی خطر است، اما در نظر گرفتن این ادویه به عنوان یک دارو ممکن است

اثرات نامطلوبی داشته باشد. بهتر است یا آن را در این دوران مصرف نکنید یا به میزان کمی در برنامه ی غذایی خود استفاده کنید.

هل موجب سقط جنین می شود یا نمی شود را باید با دکتر متخصص خود در میان بگذارید چون تحقیقات کاملی در این مورد انجام نشده است.

چای هل برای سردرد

برای درمان سردرد کمی عرق هل را در چای بریزید و بنوشید تا در زمان کمی سردرد شما خوب شود.

چای هل برای معده

چای هل یک داروی طبیعی برای درمان مشکلات گوارشی و درد معده می باشد.

این ادویه در مقایسه با سایر ادویه‌ها تاثیر زیادی برای هضم داشته و به رفع اختلالات گوارشی از جمله نفخ، ترش کردن و گرفتگی دستگاه گوارش کمک می‌کند.

بر اساس یک مطالعه هندی، هل را می توان در غذاها نه فقط برای عطر و طعم بلکه برای افزایش هضم غذا استفاده می شود.

با توجه به خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی چای هل، می تواند متابولیسم را نیز تحریک کند.

چای هل همچنین با تحریک ترشحات اسید صفرا در معده، به هضم و سوخت و ساز چربی کمک می کند.

چای هله همچنین مانع از دیگر بیماری های گوارشی مانند رفلاکس و سوزش معده، اسهال و غیره می شود.

چای هل برای کودک

ویتامین C موجود در چای هل برای تشکیل و ترمیم گلبول های قرمز خون، تقویت استخوان ها و سلامت دهان و دندان در نوزادان و کودکان مفید است.

تیامین موجود در چای هل برای تقویت سیستم عصبی، عضلانی و سلامت قلب نوزادان و کودکان مفید است.

آهن موجود در چای هل باعث تولید هموگلوبین خون، درمان کم خونی و افزایش انرژی نوزادان و کودکان می شود.

روی موجود در چای هل برای افزایش اشتها و بهبود هضم غذا در کودکان مفید است.

چای هل مقوی کلیه ها بوده و برای درمان شب ادراری کودکان مفید است.

برای درمان نفخ نوزاد می توانید از چای هل استفاده کنید.

چای هل و میخک

این ترکیب دارای خواص ضد سرطانی است و برای پیشگیری از سرطان توصیه می شود.

برای سلامت قلب و عروق مناسب است و از ابتلا به بیماری های قلبی جلوگیری می کند.

کاهش دهنده کلسترول است و خاصیت شادی بخشی دارد و از افسردگی پیشگیری می کند.

برای درمان بیماری های سیستم گوارشی مناسب است و به هضم غذا کمک می کند.

دارای خاصیت ضد میکروبی قوی است و مسکن درد است.

درمان کننده بیماری های دهان و دندان است.

چای هل و فشار خون

چای هل باعث تنظیم شدن ضربان قلب و کنترل فشار خون بالا شده و برای کسانی که از بیماری‌های قلبی رنج می‌برند بسیار مفید می باشد.

چای هل حاوی مقادیر بالایی فیبر بوده و به طور قابل توجهی فشار خون بالا را کاهش می دهد.

مضرات چای هل

اگر سنگ کیسه صفرا دارید بهتر است که چای هل مصرف نکنید چون باعث تشدید درد صفرا می شود.

زیاده روی در مصرف چای هل باعث تپش قلب می شود.

قبل از مصرف چای هل در دوران بارداری با پزشک متخصص مشورت کنید.

مقدار مجاز مصرف هل کمتر از یک مثقال می باشد.

مصرف زیاد چای هل برای افراد دارای طبع گرم مضر است.

مصرف چای هل می تواند در افرادی ایجاد سردرد کند که مزاج گرم دارند.

مصرف بیش از حد چای هل برای بیماری های سوزاک و سیفیلیس مضر می باشد. مضر است.

مقدار زیاد چای هل برای روده ها مضر است.

مصرف چای هل برای افراد دچار یبوست مضر است.

افراد دارای فشار خون یا زخم معده نباید بیش از حد از چای هل استفاده نمایند.

مصرف زیاد چای هل سبب افزایش تپش قلب شده و برای بیماری های روده و ریه مفید نیست.